Finalistas en Conectando Emprendedores

20 septiembre, 2012 0

Hola aturneros, Ayer nos comunicaron que somos uno de los diez finalistas del concurso de emprendedores de http://www.conectandoemprendedores.com/. Muchas gracias a la comunidad aturnera por su votos y comentarios. Con ideas y premios como estos, y con una comunidad como vosotros el proyecto aTurnos.com podrá salir adelante.   Ya os contaremos más novedades sobre el fallo del jurado.  

Por Pablo García Ansola

La receta aturnera de la semana (III). Pincho de Cordero

19 septiembre, 2012 0

Hola aturneros, Esta semana tenemos la receta de pinchos de cordero. Además la podemos hacer en el microondas si estamos en el trabajo, os dejo los ingredientes para 4 personas. Ingredientes (4 aturneros): 500 g de carne de cordero 2 dientes de ajo 1 cda de salsa de soja 1/2 cucharada de pimentón 1 cucharada de orégano 3 cucharada soperas de aceite de oliva sal pimienta Machacar en un mortero el aceite, la salsa de soja, el pimentón, pimienta, sal y los ajos pelados. Cortar la carne de cordero en cubos, añadirla al adobo anterior y dejarla reposar. Después, escurrimos e insertamos la carne en los pinchos. Si tienes grill en el microondas asarlos durante 3 minutos por cada lado, sino tienes grill darle los mismos minutos a potencia máxima para conseguir el mismo efecto. Esperamos que os guste, buen apetito aturner@s!! P.D: Recuerda compartir con tus compañeros de turno.

Por Pablo García Ansola

La receta aturnera de la semana (II). Muslos de Pollo al Jerez

12 septiembre, 2012 0

Hola aturneros, Esta semana tenemos la receta de los muslos de pollo al Jerez. Una receta rápida de hacer y sana, y que además la podemos recalentar en el microondas si estamos en el trabajo, os dejo los ingredientes para 4 personas. Ingredientes: 8 muslos de pollo 1 vaso de jerez seco 1 cucharada de mostaza Aceite de oliva Sal Lo primero es añadir la sal y la pimienta a los muslos de pollo y untarlos con la mostaza. Después doramos los muslos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez al gusto, echar por encima el jerez y dejar cocer hasta que estén bien hechos.   Fácil y sencillo, un saludo aturneros.  

Por Pablo García Ansola